PAVÊ DE BOMBONS
INGREDIENTES:
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite (gelado)
4 ovos
1 lata de leite
10 bombons
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite (gelado)
4 ovos
1 lata de leite
10 bombons
1 copo pequeno de Nescau
1 copo pequeno de leite de vaca
4 colheres de sopa de açúcar
MODO DE FAZER:
Leve ao fogo o leite condensado com as gemas (sem pele) e a lata de leite. Quando ferver, retire do fogo, despeje num pirex médio e deixe esfriar. Reserve.Leve ao fogo o Nescau e o copo pequeno de leite, deixe ferver por 5 minutos. Deixe esfriar.Parta os bombons em tirinhas e espalhe a metade da calda de chocolate.Bata as claras em neve e coloque o açúcar. Desligue a batedeira depois de formar um suspiro e misture apenas o creme de leite gelado e sem o soro. Coloque por cima do creme com os bombons e por último coloque o resto da calda, decorando como quiser. Leve ao freezer ou ao congelador.É demais!
OBS:
Toda vez que se bate as claras em neve, se coloca uma pitadinha de sal.
Essa receita pode se transformar também em PAVÊ DE OVOMALTINE, é só substituir os bombons por ovomaltine, experimentem, é maravilhoso!
1 copo pequeno de leite de vaca
4 colheres de sopa de açúcar
MODO DE FAZER:
Leve ao fogo o leite condensado com as gemas (sem pele) e a lata de leite. Quando ferver, retire do fogo, despeje num pirex médio e deixe esfriar. Reserve.Leve ao fogo o Nescau e o copo pequeno de leite, deixe ferver por 5 minutos. Deixe esfriar.Parta os bombons em tirinhas e espalhe a metade da calda de chocolate.Bata as claras em neve e coloque o açúcar. Desligue a batedeira depois de formar um suspiro e misture apenas o creme de leite gelado e sem o soro. Coloque por cima do creme com os bombons e por último coloque o resto da calda, decorando como quiser. Leve ao freezer ou ao congelador.É demais!
OBS:
Toda vez que se bate as claras em neve, se coloca uma pitadinha de sal.
Essa receita pode se transformar também em PAVÊ DE OVOMALTINE, é só substituir os bombons por ovomaltine, experimentem, é maravilhoso!
leila.mello
